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El programa de educación ambiental “Reciclaje y Economía Circular” arroja un balance positivo de participación y resultados. Esta campaña, impulsada por la Concejalía de Medio Ambiente en colaboración con Ecoembes, ha consistido en una serie de talleres desarrollados en centros educativos y una exposición itinerante.

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Se realizaron un total de 18 talleres en los IES Andrés Laguna, María Moliner, La Albuera y en el colegio Cooperativa Alcázar.

El objetivo ha sido concienciar sobre las ventajas de la economía circular y la correcta separación de los residuos del día a día.

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2022-08-03 Reciclaje y economía circular
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Reciclaje y economía circular
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El objetivo ha sido informar y concienciar sobre el concepto de economía circular y las ventajas de una correcta recogida selectiva de los envases ligeros (contenedor amarillo) y del papel y cartón (contenedor azul).

Cuatro centros de Segovia han participado en esta campaña, que se ha desarrollado durante mayo y junio: IES Andrés Laguna, IES María Moliner, IES La Albuera y colegio Cooperativa Alcázar. Educadores ambientales impartieron un total de 18 talleres de una hora de duración, con los que se ha informado a 315 estudiantes de Secundaria. Además, se instaló una exposición itinerante de cuatro paneles divulgativos, que permaneció en cada centro durante una semana.

También se estableció en cada centro un “Buzón de la economía circular”, en el cual los estudiantes han podido dejar diversos sus mensajes, cartas, poemas... relacionados con la temática que se ha trabajado dentro de la campaña.

Con estas actividades también se ha trabajado en torno a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible: ODS 4. Educación de calidad; ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico; ODS 9. Industria, innovación e infraestructura; ODS 12. Producción y consumo sostenible; ODS 13. Acción por el clima; ODS 17. Alianzas para conseguir los objetivos.

La campaña “Reciclaje y Economía Circular” también se desarrolló durante junio y julio en dependencias municipales, que acogieron la exposición itinerante durante una semana. Estas han sido el centro de San José, el CISS de La Albuera, la Casa de La Lectura y el CAAV de la Avenida del Acueducto.

En las dos primeras ubicaciones, además de instalarse la exposición, se realizó un acompañamiento informativo de 2 horas de duración, a través del cual se informó in situ sobre diferentes cuestiones. En total, la campaña en dependencias municipales ha informado a 1975 personas.

Entre las principales conclusiones de esta acción, se ha detectado un desconocimiento entre la ciudadanía sobre el concepto de economía circular y su contribución al ahorro de recursos naturales y materias primas. Se han recogido dudas sobre determinados residuos como son los aerosoles o los briks, y también sobre la utilización del contenedor amarillo en el caso de las personas más mayores.

Además, se ha concluido que la mayoría de las personas informadas no tiene quejas sobre el estado de los contenedores o llenado de los mismos. Tampoco se ha percibido una falta de medios para reciclar en las zonas donde se ha ofrecido la información.

La economía circular es un sistema que tiene como objetivo reducir el consumo y el desperdicio de materias primas, agua y fuentes de energía. Promueve la optimización de los materiales y residuos, alargando su vida útil y dándoles una segunda vida, para disminuir el coste ambiental de los procesos de fabricación.

“La campaña ha tenido como objetivo la mejora de la recogida selectiva de envases, haciendo hincapié en residuos domésticos de envases ligeros y papel y cartón”, señala el concejal de Medio Ambiente, Ángel Galindo. “También hemos buscado promover el principio de responsabilidad compartida con el medio ambiente, y dotar a los centros escolares y a la ciudadanía de los conocimientos necesarios para lograr buenas actitudes en materia de separación en origen y reciclado”.

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El Ayuntamiento aportará a la Asociación 86.000 euros y la Policía Local colaborará y auxiliará al colectivo siempre que sea necesario. La Asociación seguirá utilizando el actual Centro Refugio de Animales situado en el camino Carretera del Whisky (término municipal de Segovia). El refugio acoge en la actualidad a 47 animales: 28 perros y 19 gatos.

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La alcaldesa de Segovia, Clara Martín, y la presidenta de la Asociación para la Defensa de los Animales, María Jesús Serrano, acompañadas de la concejala de Servicios Sociales, Ana Peñalosa, han renovado el convenio de colaboración que mantienen las dos entidades desde 1994 para que la Asociación preste el servicio de recogida y residencia de los perros y gatos abandonados en el término municipio de Segovia.

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Firma convenio protectora de animales 2022
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La Asociación, como figura en el convenio, se compromete a recoger y retirar de la vía pública y de dependencias de organismos o entidades públicas, a iniciativa propia o por indicación del propio Ayuntamiento, los perros y gatos vagabundos o abandonados en el término municipal de Segovia. Igualmente, debe mantener el albergue en el que viven los animales regidos. Allí permanecerán un mínimo de 20 días antes de poderles dar en adopción, en el caso de que ésta sea posible y no les hayan reclamado sus propietarios. Ningún animal será sacrificado por el mero paso del tiempo. 

Además, la Asociación desarrollará campañas de concienciación ciudadana, especialmente entre los escolares, para potenciar el amor y respeto hacia los animales, para erradicar los malos tratos y fomentar la tenencia responsable, el voluntariado en la protección y la defensa de los animales.

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Debido a una avería en la red de distribución de agua potable, mañana martes 2 de agosto de 2022 se procederá a realizar un corte de agua que afectará a los suministros de la calle Gremio del Cuero, en el polígono de Hontoria, a las 8:30 de la mañana y hasta su reparación.

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La extensión MUSEG AL NATURAL incluida por segundo año consecutivo en el Festival Musical de Segovia MUSEG gracias a la colaboración de la Diputación Provincial de Segovia, viene cargada de novedades y propuestas atractivas.

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MUSEG AL NATURAL trae novedades en su segunda edición como la visita guiada al Cerro del Castillo de Bernardos, con el presidente de la Asociación Cultural APIA, para conocer el yacimiento arqueológico, de época tardorromana-visigoda y árabe, previa al concierto de Cecilia Lavilla Berganza.

Esta edición arrancará con el concierto de la Camerata da Vinci con el violinista Ferdinando Trematore, con entrada libre, en el espectacular escenario al aire libre de la Pradera de San Marcos, en Segovia capital.
 

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Organizado por la Fundación Don Juan de Borbón, adscrita al Ayuntamiento de Segovia, con la finalidad de potenciar las disciplinas artísticas en escenarios naturales de extraordinaria belleza, MUSEG AL NATURAL no solo propone música, sino también una inmersión en el espacio que acoge el espectáculo.

Es el caso del concierto que tendrá lugar el 7 de agosto en Bernardos. La actividad comienza a las 19:00 horas con una visita guiada al Cerro del Castillo de Bernardos con Jesús Pastor, presidente de la Asociación Cultural APIA. Gracias a la Asociación de Amigos de la Pizarra y la Arqueología APIA se podrán descifrar los secretos del Cerro del Castillo donde se encuentra un importante yacimiento arqueológico, de época tardorromana-visigoda del sigo IV y árabe del siglo X, con doble recinto amurallado.

Además de divulgar y fomentar la investigación arqueológica, proteger y defender el patrimonio cultural, con esta visita guiada los asistentes al concierto posterior incluido en MUSEG AL NATURAL tendrán la oportunidad de disfrutar de la actuación de Cecilia Lavilla Berganza desde una perspectiva diferente gracias al conocimiento más profundo del lugar elegido para el concierto.

La visita guiada comenzará a las 19:00 horas, durará 50 minutos y será el preludio al concierto de las 20:00 horas. La soprano Cecilia Lavilla Berganza, hija de la gran mezzosoprano Teresa Berganza fallecida en mayo de este año, cursó estudios de Danza y Arte Dramático en Francia y Estados Unidos, además de Arquitectura de Interiores en España, y recibió clases de canto de Isabel Penagos. Dedicada ampliamente a la música de cámara con los pianistas Félix Lavilla, Juan A. Álvarez Parejo y, actualmente junto a Miguel Ituarte y sus programas de Lied con Manuel Cid, en MUSEG AL NATURAL compartirá escenario con el pianista Miguel Ituarte. Ambos protagonizarán ‘Retrato de cuatro grandes… y de Isabela’ con temas de Pauline Viardot, Cécile Chaminade, Amadeo Vives y Manuel de Falla.

Cecilia Lavilla Berganza ha actuado en grandes teatros y auditorios nacionales e internacionales. Formó, junto a Tu Shi Chiao, un dúo vocal con guitarra romántica; colabora asiduamente con el Cuarteto Diapente y ha cantado acompañada a la guitarra por G. Arriaga o M. Trápaga. Investiga e interpreta un amplio repertorio poco frecuente. Además, participa asiduamente en producciones de ópera de diferentes teatros españoles, y colabora con orquestas interpretando especialmente oratorios. Entre sus grabaciones destacan las Obras de Víctor Carbajo, el Stabat Mater de Pergolesi, El Maestro de Baile y otras Tonadillas y, recientemente, la obra completa para voz y piano de Félix Lavilla. En Segovia, actuará en MUSEG AL NATURAL en un marco tan especial como el Cerro de la Ermita de la Virgen del Castillo de Bernardos.

Otro de los escenarios singulares elegidos para MUSEG AL NATURAL es la estación de tren de Yanguas de Eresma. Acogerá uno de los platos fuertes de la 47 edición del Festival Musical de Segovia MUSEG 2022. El conjunto Alexis Cárdenas Quartet, formado por músicos venezolanos establecidos en Europa desde hace más de 20 años, es uno de los más prestigiosos del panorama internacional. Poder escucharlos en un espacio peculiar como la estación de Tren de Yanguas de Eresma es, sin duda, una oportunidad única.

El Alexis Cárdenas Quartet pone en valor de manera magistral las relaciones entre las músicas tradicionales de América Latina, el jazz y la clásica, con virtuosismo, improvisación y espontaneidad, combinando músicas de autores tan diversos como Bach, Piazzolla y Satie con Django Rheinhardt, Leo Blanco o Gonzalo Grau entre otros.

MUSEG AL NATURAL arrancará con dos conciertos de la Camerata da Vinci con el violinista Ferdinando Trematore, en la pradera de San Marcos de Segovia, el 5 de agosto, y en la Cueva de la cantera de Fuentidueña, el 6 de agosto. Y se clausurará el 13 de agosto en lo alto de la Estación de esquí de La Pinilla, donde los ritmos del Nueva Orleans de los años 20 resonarán entre las montañas con Dixie Barba Band.

Venta de entradas

Los conciertos de la Camerata Da Vinci el 5 y 6 de agosto en Segovia y Fuentidueña tienen entrada libre.

El concierto del 7 de agosto en el Cerro de Bernardos, precedido por la visita guiada al yacimiento arqueológico, tiene un precio general de 5 euros (gratuito para niños hasta 12 años). Los conciertos del 12 de agosto en la antigua estación de tren de Yanguas de Eresma y 13 de agosto en la estación de esquí de La Pinilla tienen una entrada general de 10 euros, con un descuento del 50% para jóvenes de 13 a 25 años y personas en situación de desempleo. Los menores hasta 12 años tienen entrada libre.

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Segovia vuelve a estar presente en PhotoEspaña, el festival de artes visuales más importante de nuestro país, y será de nuevo una de las sedes en las que va a tener lugar la iniciativa #PHiestaPHE.

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Las fotografías ganadoras formarán parte de una exposición que se llevará a las calles de la ciudad a partir de septiembre.

Los participantes deben subir sus fotos sobre celebraciones festivas a Instagram con el hastag #PHiestaPHE y un jurado profesional seleccionará las mejores.

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PhotoEspaña continúa con su iniciativa de invitar a fotógrafos aficionados y/o profesionales a utilizar las redes sociales para dar a conocer su entorno y su cultura, en este caso centrándose en las fiestas populares que se celebran a lo largo del verano.

Coincidiendo con el XXV aniversario de PHotoEspaña y tras el éxito de las convocatorias #PHEdesdemibalcon y #VisitSpain, en las que ya participó Segovia, este año el festival hace una llamada a los ciudadanos para retratar las celebraciones populares que evidencian el rico patrimonio cultural y humano de nuestro país.

La participación está abierta a cualquier persona mayor de edad y se llevará a cabo a través de Instagram. Los participantes deberán tener un perfil público mientras dure la convocatoria, seguir la cuenta de @photoespana_ y subir sus fotografías a través de su perfil de Instagram con el hashtag #PHiestaPHE, así como mencionar la cuenta de @photoespana_. Finalmente habrán de registrar su participación a través del formulario de la web de Photoespaña. Es importante indicar en los campos Ciudad y Provincia dónde se realizó la fotografía. La convocatoria estará abierta al público hasta el martes 16 de agosto de 2022, y cada semana el Festival hace una selección en su web de las mejores fotos presentadas.

Entre todas las fotografías presentadas, PHotoEspaña realizará una selección para producir exposiciones al aire libre en espacios emblemáticos de Segovia y otras localidades españolas, devolviendo así a la calle la creatividad y talento de los ciudadanos. Además, un jurado designado por la Dirección Artística del Festival seleccionará las 10 mejores imágenes de la convocatoria, cuyos autores recibirán un premio de 250 euros.

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A través de este convenio, aprobado en el pleno correspondiente al mes junio, se autoriza un gasto plurianual por un importe de 132.945,22 euros, distribuidos en 108.535,26 euros en 2022 y 24.409,96 euros en 2023. 

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La alcaldesa de Segovia, Clara Martín, y el alcalde pedáneo de la entidad local menor de Revenga, Alfonso Nevado, han firmado un convenio interadministrativo de colaboración para la financiación y pago de los gastos de urbanización del Sector Prado del Hoyo.

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2022-07-30 Convenio con la Entidad Menor de Revenga-Prado del Hoyo
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El Ayuntamiento de Segovia cubrirá estos costes para evitar la pérdida de aprovechamiento urbanístico público en Revenga y, a cambio, la entidad local menor compensará cediendo el suelo para el desarrollo de este sector industrial que dotará a la ciudad de un millón de metros cuadrados de suelo industrial.

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EI Instituto Municipal de Deportes ha valorado su perfil multidisciplinar, ligado tanto a las instituciones públicas como al sector privado. Además de estar posesión de la titulación universitaria requerida en Actividades Físicas,cuenta con titulación en formación profesional que aumenta sus competencias en esta especialidad. 

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Iván Seoane Escribano es el nuevo coordinador de Deportes del Instituto Municipal de Deportes. Con la intención de continuar ofreciendo los mejores estándares de calidad en materia deportiva en nuestra ciudad, se convocó un proceso de selección al que se han presentado más de medio centenar de perfiles.

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Nuevo coordinador de Deportes del IMD
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Nuevo coordinador de Deportes del IMD
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 Por otra parte, mantiene actualizados sus conocimientos habiendo superado las pruebas de evaluación del Curso de Formación Superior en Gestión de Instalaciones Deportivas de la Universidad Politécnica de Valencia; y en materia deportiva ha participado como ponente y formador en diferentes cursos y seminarios.

Iván Seoane Escribano cuenta con una dilata experiencia profesional en el sector privado, prestando servicios de dirección en una empresa especializada en la gestión de instalaciones deportivas de titularidad pública, cuyos cometidos rebasan los estrictamente deportivos abarcando además aspectos de gestión de personal, económico-financieros, etc.

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Las actividades infantiles de verano del programa municipal “Segovia Educa en Verde” siguen desarrollándose con mucha participación y buena valoración del público. 

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El programa de la concejalía de Medio Ambiente ha organizado talleres hasta el 2 de septiembre.

Participan 25 menores por turno, en horario de 09:00 a 14:00 horas.

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Segovia Educa en Verde’ continúa desarrollando sus actividades veraniegas
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Segovia Educa en Verde’ continúa desarrollando sus actividades veraniegas
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El objetivo de esta programación es divulgar el patrimonio natural de la ciudad e inculcar la agricultura ecológica y la alimentación saludable entre la población infantil. También se busca facilitar la conciliación de la vida familiar y laboral.

Se organizaron tres actividades temáticas (Semana Biodiversa, Semana Hortelana y Segovia Geodiversa), cada una con dos turnos de una semana de duración. Participan un total de 25 menores por turno, en horario de 09:00 a 14:00 horas. Hasta el momento ya se han realizado cuatro de las seis semanas de actividades organizadas.

La Semana Biodiversa ha tenido lugar del 11 al 15 de julio y del 25 al 29 de julio. Esta actividad ha permitido conocer las especies de árboles más frecuentes en las zonas verdes de la ciudad, las principales especies de mariposas urbanas y las de murciélagos.

Los menores participantes han recorrido la Alameda del Parral y visitado el Jardín Botánico de Segovia. También han visitado los yacimientos arqueológicos del Abrigo del Molino y del Abrigo de San Lázaro, donde aprendieron sobre la variada dieta que tenían los Neandertales que vivían en el Valle del Eresma.

El primer turno de la Semana Hortelana se realizó del 4 al 8 de julio. Las personas participantes plantaron cultivos de temporada y bandas florales, y realizaron labores de mantenimiento del huerto y tamizado de compost. También aprendieron la importancia del suelo y qué animales son beneficiosos para el huerto. Por otro lado, se enseñó a fabricar tintes vegetales naturales y a pintar mandiles con ellos.

El huerto didáctico situado en la Huerta del Baño se ha convertido en un aula al aire libre. Además de aprender sobre agricultura ecológica, los menores han podido charlar e intercambiar experiencias con los hortelanos que cultivan otras parcelas. El segundo turno de esta semana temática tendrá lugar del 22 al 26 de agosto.

En el primer turno de la Semana Geodiversa (del 18 al 22 de julio) los menores han descubierto la enorme diversidad de rocas, minerales, fósiles y relieves de la ciudad de Segovia. A lo largo de esta semana, han aprendido a trabajar como geólogos y paleontólogos, descubriendo cómo convivimos con fenómenos naturales como inundaciones y terremotos.

También han visitado los yacimientos arqueológicos del Abrigo del Molino y del Abrigo de San Lázaro, para ver los numerosos restos fósiles de vertebrados terrestres que se han encontrado. El segundo turno de esta semana temática será del 29 de agosto al 2 de septiembre.

La concejalía de Medio Ambiente ofertó un total de 150 plazas para esta programación. Las plazas fueron asignadas por sorteo público, que se celebró el 6 de junio en el Centro de Interpretación del Barrio de San Lorenzo y los Valles.

El concejal de Medio Ambiente, Ángel Galindo, apunta que estos campamentos, como en años anteriores, están siendo muy bien valorados por las familias. “Esto se debe a que los participantes adquieren numerosos conocimientos sobre el patrimonio natural de la ciudad de una forma amena y divertida. Además, se familiarizan con conceptos como el cambio climático o la agricultura ecológica”, añade Galindo.

Los talleres programados están basados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en concreto en el ODS 4 Educación de calidad. Se hace hincapié en  la Meta 4.7 de dicho ODS:  “De aquí a 2030, asegurar que todos los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible, entre otras cosas mediante la educación para el desarrollo sostenible y los estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, la ciudadanía mundial y la  valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible”.

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Turismo de Segovia abre el mes de agosto con una programación que, lejos de dirigirse exclusivamente a los turistas, busca atraer la atención también de los segovianos.  

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La Empresa Municipal de Turismo propone hasta 20 visitas guiadas con guías certificados que abordan, desde las rutas básicas para conocer los monumentos principales de la ciudad, hasta incursiones a viviendas privadas.

Además de visitas guiadas, este mes vuelven a organizarse actividades ya conocidas como los ciclos de conciertos en el adarve de la muralla o en la Casa de Moneda y el ciclo de cine israelí.

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Visita Teatralizada Cuentos Aljama Hebrea
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Visita Teatralizada Cuentos Aljama Hebrea
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La campaña de visitas guiadas de Turismo de Segovia, Conoce Segovia Verano, aglutina una veintena de propuestas diferentes entre las que destacan aquellas que buscan mostrar toda la majestuosidad del patrimonio de la ciudad. Es el caso de la visita ‘Patrimonio de la Humanidad’ (todos los días en varios horarios y con la opción de entrar en la Catedral y San Miguel en el horario vespertino); las seis visitas monográficas a iglesias (San Millán los jueves, San Justo los viernes, la iglesia del Seminario los sábados y San Martín los domingos, todos los días a las 10.45 horas), la visita guiada ‘Iglesias y palacios, arquitectura gótica en Segovia’ (los miércoles a las 10.45 horas) o ‘El Románico en Segovia’ (todos los sábados a las 17.00 horas). Una de las visitas más demandadas por los segovianos, que muestra nuestro monumento más insigne es la que recorre el ‘Acueducto de Segovia’ desde su punto más alto en el Azoguejo hasta el desarenador de San Gabriel (lunes y martes a las 10.45 horas) junto con la visita ‘Conoce la Judería’, que recorre el barrio judío (de miércoles a domingo a las 13.00 horas).

Ensalzando también el patrimonio pero con un toque divertido y original, se ofrecen las visitas ‘Paseos al atardecer’ (sábados y domingos a las 19.30 horas) con una versión especial para descubrir al detalle el mágico barrio de Las Canonjías que incluye la entrada al patio de la Casa de Vaquero Turcios (lunes y viernes a las 19.30 horas); ‘Segovia a la luz de la luna’ (sábados 13 y 27 de agosto a las 21.00 horas) y una visita guiada llena de curiosidades: ‘Célebres andanzas’ (todos los martes de agosto a las 19.30, los viernes 12 y 26 y los sábados 6 y 20 de agosto a las 21.00 horas).

Juegan un papel fundamental en la oferta de verano las visitas guiadas con teatralización, como ‘Cuentos de la Aljama hebrea’ (miércoles y jueves de agosto a las 20.00 horas, excepto el jueves 11) que ofrece además música en directo o la visita dinamizada ‘El arriero Claudio te guía por Segovia’, dirigida a familias con niños de hasta 12 años (los días 3, 6, 9, 11, 13, 15, 17, 20, 23, 25, 27, 28 y 30 de agosto a las 11.30 horas).

Otras visitas que gustan mucho a los segovianos son las que nos revelan detalles de espacios que estamos acostumbrados a ver y que sentimos muy nuestros. Es el caso de la Real Casa de Moneda, que puede verse en visita guiada en agosto de miércoles a viernes a las 12.00 y a las 16.30 horas; La Casa-Museo Antonio Machado (miércoles y viernes a las 16.15 horas) o la Colección de Títeres Francisco Peralta (jueves a las 16.15 horas).

Pero además, hay varias campañas en marcha que en agosto van a llenar la ciudad de actividades para todos los públicos como Jardines Vividos, visitas guiadas a algunos de los jardines de la ciudad (viernes 5 y 19 de agosto a las 19.00 horas) y Segovia con alma que el domingo 7 de agosto a las 10.30 horas visita la Cueva de Santo Domingo de Guzmán.

Más allá de las visitas guiadas, Turismo de Segovia celebra este próximo mes de agosto dos ciclos de conciertos: la V edición de Música en el Jardín del Rey de la Real Casa de Moneda (lunes a las 21.00 horas) y la IX edición de los Martes en la Muralla, en el adarve de la puerta de San Andrés (martes a las 22.00 horas) y el un ciclo de cine, el ciclo XIV Ciclo de Cine Israelí (sábados a las 22.00 horas).

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Desde la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (PROCOSE), como titular de la Marca de Garantía Cochinillo de Segovia, ha solicitado al Ayuntamiento de Segovia la autorización del uso del nombre de Segovia, para registrar la Marca “Cochinillo de Segovia Asado”, así como apoyar institucionalmente la iniciativa de solicitud de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cochinillo de Segovia”, cuyo promotor es la propia Asociación para la promoción del Cochinillo de Segovia (PROCOSE).

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El pleno ordinario del mes de julio ha aprobado la Declaración Institucional del Ayuntamiento de Segovia ante la solicitud realizada por PROCOSE para la utilización del nombre de la ciudad de Segovia en la marca “Cochinillo de Segovia Asado”, con el fin de tramitar dicho registro en la oficina española de patentes, y en apoyo a la iniciativa de solicitud de la IGP “Cochinillo de Segovia”.

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2022-07-29 Pleno mes de julio
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Tal y como indican en su solicitud, las dos funciones principales de la Marca de Garantía Cochinillo de Segovia son: velar por la calidad de este producto y promocionarle por todo el mundo.

Por ello, se proponen como objetivo, llevar la protección del Cochinillo a ámbitos internacionales a través de la solicitud de protección del Cochinillo de Segovia bajo una Indicación Geográfica Protegida (IGP), protección de calidad muy reconocida y valorada en la Unión Europea, donde pocos productos agroalimentarios son capaces de acceder.

El objetivo que plantea PROCOSE es tener protegido al Cochinillo de Segovia bajo dos figuras de calidad, por un lado, el Cochinillo de Segovia como materia prima, en crudo, bajo la IGP que proponen solicitar y por otra “Cochinillo de Segovia Asado” bajo la Marca de Garantía que ya tiene PROCOSE desde hace 20 años.

Para poder disponer de las dos protecciones, Indicación Geográfica Protegida del cochinillo en fresco y la Marca de Garantía para el cochinillo asado, es necesario tener dos marcas registradas, tanto en la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) como en la EUIPO (Oficina Europea de Armonización de Marcas).

Tal y como indican en su solicitud, la Unión Europea requiere que para que a un producto se le otorgue la protección bajo una IGP, debe acreditarse el apoyo por parte de las Instituciones.

Por todo ello, PROCOSE ha solicitado al Ayuntamiento la posibilidad de incorporar el nombre de la ciudad de Segovia en la marca “Cochinillo de Segovia Asado”, con el fin de tramitar dicho registro en la Oficina Española de Patentes y Marcas, así como el respaldo institucional del pleno del Ayuntamiento mostrando su apoyo a la iniciativa de PROCOSE para solicitar la protección del Cochinillo de Segovia bajo el amparo de una Indicación Geográfica Protegida (IGP).

En consecuencia, dado que el cochinillo es el elemento fundamental de la gastronomía de Segovia y  una poderosa motivación para viajar a la Ciudad y que la gastronomía es un elemento distintivo y estratégico en la definición de la imagen y la marca de Segovia, donde las experiencias gastronómicas en la ciudad enriquecen los viajes y hacen que el turismo gastronómico de Segovia se haya convertido en uno de los segmentos más dinámicos y con mayor crecimiento, el Pleno Municipal del Ayuntamiento de Segovia

 

ACUERDA:

  1. Permitir a PROCOSE el uso del nombre de la ciudad de Segovia en la marca “Cochinillo de Segovia Asado”, con el fin de tramitar dicho registro en la Oficina Española de Patentes y Marcas.
  2. Aprobar esta declaración institucional, por el pleno del Ayuntamiento de Segovia, apoyando la iniciativa de PROCOSE; de tal forma que sirva como documento para solicitar la protección del Cochinillo de Segovia bajo el amparo de una Indicación Geográfica Protegida (IGP).
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